A Talamello ogni estate i formaggi vengono conservati nelle fosse, per essere aperte dopo tre mesi e poterne assaporare l’inconfondibile prodotto. A novembre, quindi, la sagra celebra il formaggio di fossa in una fiera con stand gastronomici dove gustare piatti a base di fossa e bancarelle in cui acquistare prodotti tipici. Data da definirsi.

Per informazioni: tel. 0541.920036